【調理スタッフ（和食）】食材の仕込み、メニューの調理、付帯業務を担当いただきます。

仕事内容

【仕事内容】 2023年4月に、池の平ホテルの本館がリニューアルオープンしました。 新たなダイニング【RESORT FOOD HALL 湖畔の風】では、4つの独立した個店と軒先に8つのコーナーが並びます。 お仕事は、新しくなったホテル内のレストラン及び飲食店舗にて、調理スタッフとして働いていただきます。 主な仕事内容は、食材の仕込み、メニューの調理、付帯業務を担当いただきます。 スタッフと連携し、お客様が喜んでいただける最高の料理を提供してください。 経験のある方は、若手スタッフの技術指導と合わせ、 自己研鑽とステップアップし料理長も目指してください。 ～レストランについて～ 旬の野菜や高原の乳製品をご提供する『白樺ファーム1450』、鉄板dining『ほとり』、信州郷土料理『よらっしゃれ』、 スイーツ＆ベーカリー『花』など、独立した個店を展開する、FOODHALL型ダイニングです。 夕食・朝食はバイキング形式で楽しんでもらいます。 職種未経験NG 【応募時必須条件】 【応募条件】 ・調理師の実務経験1年以上 ・調理師免許 【募集背景】 [増員募集, 欠員募集]

募集要項

給与

年収 3,000,000円 〜 6,000,000円

勤務地

北佐久郡立科町 施設名：白樺リゾート池の平ホテル

就業時間

6:00〜21:00 ／ 就業システム：シフト制 ＜勤務時間＞ シフト制 中抜け勤務もあり。 6：00～21：00（実働8時間 休憩60分） 転勤の可能性：イケノタイラホテルアンドリゾーツ

休日

シフト制 ／ 年間休日108日 ／ 休日：シフトによる交替制。 年間108日 1ヶ月単位変形労働制 有給：6ヶ月経過後の年次有給休暇数、10日 ・特別休暇(慶弔)/産前 ・産後休暇/育児休暇/介護休暇 ／ 有給休暇, 慶弔休暇, 産休・育休, 介護休暇

福利厚生

交通費支給,健康診断,家族手当,社会保険完備,社員割引制度,社宅・寮,資格取得制度,退職金制度 ／ 扶養手当 通勤手当：規定有 入居可能住宅： 単身用あり（ 独身寮6,000円/月 共益費・光熱費込 Wi-Fi無料） マイカー通勤：可 駐車場（無料） 従業員食堂：あり 有料（一食 200円） 社会保険：各種社会保険完備（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険） 昇給有り（年1回） 賞与有り（年2回） 健康診断 自社施設の割引制度あり 資格取得支援あり （当社で必要な資格の受験費用負担） 寮完備 託児所有り（条件あり） 懇親会、忘年会あり キャリアアップ・スキルアップあり 制服貸与あり 退職金制度：あり 定年制：あり 定年年齢 （62歳） 再雇用制度：あり 上限年齢（70歳） 社内検定制度あり（おもてなし検定・ホテルビジネス検定） 研修制度あり（新人研修、おもてなし研修、役職研修） 慶弔見舞金 ウィンタースポーツ用具レンタル制度／無料 ／ 賞与2回回 ／ 昨年度賞与: １ヶ月分 ／ インセンティブ: なし

受動喫煙対策

その他

会社情報

会社名

株式会社池の平ホテル＆リゾーツ

会社の特長

【周辺環境】 立科町は自然豊かな地域で、山々に囲まれた美しい景色が広がっています。 長野県内でも特に自然が豊かで、四季折々の美しい景色を楽しむことができ、静かでのどかな生活環境が期待されます。 農業や林業が盛んな地域もあり、新鮮な地元産の食材や自然豊かな環境が魅力です。 また、都心部からは少し離れているため、都会の喧騒から離れてリラックスできる環境も提供されています。

従業員数

301 ~ 500名

求人番号

SS-164497-長野-北佐久郡立科町