株式会社関谷食品
給与
年収 3,620,000円 〜 5,800,000円
勤務地
三重県
雇用形態
正社員
休日
シフト制 ／ 年間休日105日 ／ 週休2日制（休日はシフト制） ※水曜定休＋他※週5日勤務のシフト制 年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） 結婚休暇 慶弔休暇 ／ 有給休暇, 産休・育休, 特別休暇, 介護休暇, 慶弔休暇
【仕事内容】 朝かゆ、釜飯などを提供している店舗での店舗の運営管理をお任せします。 ・店舗運営管理 ・メニュー開発 ・朝かゆや釜めし等の調理 ・仕込み ・盛付 ・洗い場 ・食材の仕入や在庫管理 ・厨房の清掃、衛生管理 などです。 ■詳細： ◎主なキッチン業務 仕込み作業／調理作業（調理補助含む）／盛付け／キッチン清掃／片付けなど ◎主なホール業務 お客様のご案内／料理の提供／料理の説明／レジ／片付けなど ＜勤務体制＞ 平日…5名～6名／休日…6名～7名 ＜客席数＞ 41席 ■1日の流れ（例） ・6：30～ 朝かゆの準備（洗米、炊く、お膳のセット、味噌汁・焼き物・炊き物などの準備） ・7：30～ 開店（オーダーに合わせて朝かゆの提供、洗い物、バッシング作業） ・10：00 オーダーストップ ・10：15～ 休憩 ・11：00～ 釜めし準備（釜ガス代セッティング、洗米、小鉢、汁物などの準備） ・11：30～ ランチ営業開始（釜めしなどの提供、洗い物・バッシング作業）※状況を見ながら小休憩 ・14：30～ オーダーストップ（ゴミ出し、片付け） ・15：00～ 閉店（翌日の発注、翌日の仕込み） ・15：30～ 退勤 ※業務内容の変更範囲：会社の定める業務 職種未経験NG 【応募時必須条件】 【応募条件】 ・基本的なPC操作ができる方（POSレジを使用します） ・飲食店でのマネジメント又は調理責任者経験をお持ちの方 【募集背景】 [増員募集]
会員登録不要・約1分で完了
