
株式会社アースフード
給与
年収 2,880,000円 〜 3,840,000円
勤務地
広島県
雇用形態
正社員
休日
シフト制 / 年間休日114日 / 7:00~21:00の間でシフト制(月8~9日休み) GW休暇、夏季休暇、年末年始休暇(各3日) / 夏季休暇, 年末年始休暇, GW休暇, 有給休暇, 慶弔休暇, 介護休暇 / ※季節休暇は繁忙期を避けて取得
【仕事内容】 (1)製造業務 (2)在庫管理、発注確認、発送仕分け 【具体的には】 (1)軸となる業務は【スープの製造】です。 豚頭と水のみを炊き、アク取りや定期的な混ぜ作業を行いながら丁寧な手作業でスープを作っていきます。 1日あたり3000食、年間約100万食分ものスープを製造しているんです。 スープの完成には丸1日かかるため、スタッフが交代しながらチームワークを大事に効率よく製造しています。 その他チャーシューや、我馬独自の調味料などの製造はスープを炊きながら同時並行で作成しています。 製造したものは発送する店舗ごとに仕分けし、当日の出荷がスムーズにいくよう準備も並行して行います。 (2)各店からの発注確認、製造した商品の仕分け、納品書作成などの管理業務をお任せします。 13時頃から出荷の準備をし始めます。 各店への出荷分を確認し、納品書を作成、配送業者さまに受け取っていただきます。 その後は調理器具の片付けや翌日の仕込みの準備、引継ぎをしてから業務終了となります。 <1日の勤務例> 7:00/出勤し、チャーシューのカット、成型 8:00/スープの火入れ、香油の仕込みなど並行して作業 10:00/チャーシューや香油が完成。発注を基に仕分け作業 12:00/休憩 13:00/炊きあがったスープを味見し完成 14:00/翌日分のスープを炊き始める 15:00/定期的にスープのアク取りや混ぜ作業を行う 16:00/他のスタッフに作業を引継ぎ、退勤 ※業務内容の変更の範囲:無 職種未経験OK 【応募時必須条件】 未経験OK 【募集背景】 [更なる組織強化, 増員募集]
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